Preguntas frecuentes sobre ruuts

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1. Preguntas sobre regeneración

Es un proceso mediante el cual se restauran las funciones biológicas del suelo como organismo vivo.  Es decir, devolverle la vida al suelo.

Es cuando se promueve la regeneración de tierras a través de la producción de alimentos y fibras naturales.

Existen diversas prácticas agropecuarias que permiten promover la regeneración. Podemos agruparlas bajo los siguientes principios: 

  • Imitan a la Naturaleza en términos de diseño y función
  • Requieren un cambio de enfoque para la toma de decisiones, de uno lineal a uno holístico
  • Tienen procesos de producción de bajo a nulo uso de insumos. 
  • Genera capital económico, biológico y social al mismo tiempo.

Mitigar el cambio climático

-Los suelos que se regeneran remueven carbono de la atmósfera a través de la fotosíntesis de las plantas y lo almacenan en forma de humus por cientos de años. 

-El suelo que se cubre de vegetación reduce sustancialmente la temperatura, imaginemos este efecto multiplicado por millones de hectáreas..

 Restaurar Ecosistemas

  • Recuperar la biodiversidad de especies de flora y fauna, complejizar paisajes en lugar de simplificarlos.
  • Sanar el ciclo del agua, mejorar la infiltración del agua en el suelo

Sostener la vida humana

  • Aumenta la producción de alimentos de alta densidad nutricional, de los que dependen de forma directa mil millones de personas para su subsistencia.
  • Los suelos sanos son más resilientes ante eventos climáticos extremos. Brindando mayor seguridad alimentaria ante un clima que se vuelve impredecible y extremo.
  • Aumenta la disponibilidad de agua potable, al mejorar dramáticamente el ciclo del agua con una mayor infiltración de agua que va a alimentar las napas

La regeneración podría cuantificarse mediante: 

  1. a) el aumento o el mantenimiento de la cubierta vegetal, sin suelo desnudo; 
  2. b) el aumento de las tasas de infiltración de agua, para maximizar la retención de agua en el suelo y minimizar las pérdidas por escorrentía y evaporación; 
  3. c) el aumento de la biodiversidad en un sentido amplio, lo que implica el aumento de la cantidad de grupos funcionales, la riqueza de especies vegetales y la distribución de la masa, la biodiversidad de la biota del suelo, los herbívoros domésticos, la vida silvestre, etc.; 
  4. d) el aumento de la fotosíntesis y la producción de biomasa; y 
  5. e) el aumento de las reservas de carbono del suelo y la mejora del funcionamiento de la biología del suelo. 

Todos los indicadores para saber si la regeneración está efectivamente ocurriendo o no se pueden medir a través del Protocolo EOV: Ecological Outcome Verification del Savory´s Institute

Es una metodología práctica y escalable de evaluación del suelo y  paisaje, que puede identificar cambios en biodiversidad, salud del suelo, y procesos del ecosistema (ciclo del agua, ciclo de los nutrientes, flujo de energía y dinámica de las comunidades).

EOV aplica para ambientes de pastizal, incluyendo pastizales naturales y pasturas, como también los sistemas mixtos de pastoreo y cultivos y/o áreas forestadas.

Fue desarrollado por el Instituto Savory junto a Ovis 21, la Universidad de Michigan y científicos de otras universidades. Se presenta como una verificación de resultados ambientales única en su tipo. Hoy ya se está aplicando en 20 países alrededor del mundo, midiendo la salud de más de un millón de hectáreas. 

https://savory.global/land-to-market/eov/

Existen 4.8 mil millones de hectáreas de uso agropecuario en el mundo, esto es alrededor de 1/3 de la superficie terrestre. Cualquier intento por restaurar la naturaleza que no contemple este factor será insuficiente. La producción de alimentos y el uso de la tierra está en el eje de muchos de los problemas (y de las posibles soluciones) al cambio climático y la degradación ambiental.

Los herbívoros cumplen un rol fundamental en el ciclo de nutrientes en los ambientes que tienen una estación ‘seca’. Todo el pastizal que se acumula debe ser removido para que pueda volver a rebrotar en la próxima estación de crecimiento. El único lugar con humedad y temperatura para descomponer ese material de forma biológica es el rumen de los herbívoros.

Suelos, pastizales, herbívoros y predadores co-evolucionaron con una dinámica de pulsos de pastoreo, seguido de largos periodos de descanso que permitió la acumulación de carbono en los suelos.

La agricultura y ganadería regenerativa convierten a los pastizales y tierras de cultivo en verdaderas ‘bombas de carbono’, potenciando la capacidad de las plantas de capturar CO2 atmosférico y almacenarlo en el suelo en forma de humus.

Mira esta breve explicación para entender cómo:

https://www.youtube.com/watch?v=BKRxtZlbcgE&t=1479s

La tasa de secuestro de carbono de los pastizales depende fundamentalmente del ambiente (precipitaciones), pero también del manejo- Los predios que planifican el pastoreo de los animales domésticos logran alcanzar tasas de acumulación de carbono máximas para su ambiente. 

Expertos de  Estados Unidos sugieren que la agricultura regenerativa podría hacer que la agricultura estadounidense, que emite 0,28 Gt C /año,  se convierta en un sumidero capaz de secuestrar entre 0,3 y 1,1 Gt C por año

Existe un gran debate respecto a la posible saturación de la capacidad de los suelos de secuestrar carbono en el tiempo. Dado que la mayoría de los suelos del planeta se encuentran degradados y con niveles de carbono por debajo de su nivel histórico, la potencial saturación no es una limitante para capturar enormes cantidades de carbono en las próximas décadas.

La regeneración de tierras es un concepto más amplio e integrador, que puede incluir reforestación en ambientes en que los árboles cumplen una función en el ecosistema. La regeneración incluye aspectos de biodiversidad y de salud del suelo que muchas veces no son contemplados en proyectos forestales.

Ambas son formas de capturar carbono atmosférico. A través de la regeneración de tierras se almacena principalmente en el suelo, mientras que en la plantación de árboles el carbono se captura principalmente en forma de tejido (tronco, raíces, hojas).

La agricultura regenerativa tiene un círculo virtuoso con la producción de alimentos, mejorando la fertilidad biológica de ambientes productivos, mientras que muchas veces proyectos exclusivamente forestales compiten con la producción de alimentos.

Los rumiantes emiten metano, principalmente a partir del proceso de fermentación entérica. Si bien es un gas de corta duración, tiene un poderoso efecto invernadero. Una molécula de metano equivale a 25 moléculas de CO2 en su efecto de temperatura en la atmósfera.

El metano que emiten los rumiantes no puede ser visto de forma independiente al rol del rumiante en ciclado del carbono y nutrientes. Sin el rumiante, los pastizales dejan de secuestrar carbono, ya que la capacidad de secuestro está directamente vinculada al evento de pastoreo. Más aún, el aporte en forma de orina y estiércol es clave también para mantener la fertilidad biológica.

Entonces, si consideramos no sólo las emisiones de metano, pero también la captura de carbono en el suelo, gracias a los rumiantes, cuando hay un manejo regenerativo, el saldo es que se captura más carbono del equivalente que se emite en forma de metano.

¡De ninguna manera! En general los productores regenerativos tienen negocios más rentables y resilientes. Aquellos productores que vienen de manejos con alto uso de insumos normalmente logran mantener niveles de producción similares pero con mucho menos costo (y riesgo). Aquellos productores que vienen de un esquema más extensivo y de bajo costo, logran mejorar la rentabilidad al poder producir más (generalmente productores que hacen ganadería con pastoreo continuo).

2. Preguntas sobre el mercado de carbono

Es un certificado que representa que se evitó la emisión o que se realizó la remoción del equivalente a una tonelada de dióxido de carbono de la atmósfera (tn CO2e).

La solución propuesta a nivel global para reducir emisiones de Gases de efecto Invernadero e incentivar su captura ha sido la creación de impuestos y precios al carbono

A través de ponerle un precio al carbono, se le permite a las empresas ir compensando sus emisiones mediante la compra de créditos de carbono de proyectos externos que capturan o evitan emisiones de gases de efecto invernadero.

Este gran mercado se puede dividir en dos grandes grupos que funcionan con diferentes mecanismos: 

a.Impuestos al carbono: Iniciativas de los gobiernos a través de esquemas  impositivos. Son 30 iniciativas que representan el 50% del mercado. 

b.Mercado de créditos: Este mercado está definido por transacciones entre empresas por créditos equivalentes a 1 tonelada de CO2e. La forma en que estos créditos se originan y comercializan se puede dividir en tres:

b1. Internacional:  Son los mecanismos de créditos administrados por organismos internacionales como la ONU, vinculados al Protocolo de Kyoto. 

b2. Regulado:  Son los mecanismos que establecen algunos gobiernos nacionales o regionales para regular las emisiones de forma obligatoria. Ejemplos son el Programa del Gobierno Australiano o del Estado de California.

b3. Independiente:  Son créditos creados por acuerdos entre privados y terceras partes independientes, que en su mayoría imitan los protocolos de los créditos internacionales. Estos créditos se comercializan principalmente en el Mercado Voluntario

Ruuts inicialmente va a ofrecer créditos en el mercado voluntario. Esperamos poder participar en los futuros mercados regulados de la región.

Consideramos 4 aspectos que creemos muy importantes a mirar en un crédito de carbono.

  1. ¿Evita Emisiones o Remueve Carbono?

En el mercado de carbono, más del 95% de los créditos comercializados corresponden a ‘emisiones evitadas’. Comprender la diferencia entre una emisión evitada y una remoción de carbono de la atmósfera es importante. 

Cuando se protege un bosque o se construye un parque eólico, no se está removiendo carbono de la atmósfera, sino que se está evitando la quema del bosque o la quema de combustibles fósiles para la generación de energía, es decir, se está evitando la emisión de carbono.

Estos créditos son muy importantes para financiar proyectos de reducción de emisiones que son inviables económicamente.

Lamentablemente,  ya no alcanza con evitar emisiones: cuando una empresa emite 1 tn CO2e a la atmósfera y luego compra una emisión evitada, al final del día, en la atmósfera hay +1 tn CO2e. Es decir, el mundo se sigue calentando.

2. ¿Tiene externalidades negativas?

En general los créditos de carbono tradicionales repiten un enfoque lineal, donde se mira exclusivamente una variable: carbono. Esto puede generar externalidades negativas en el ambiente o la sociedad.

Los monocultivos de los exóticos pinos o eucaliptus que secuestran carbono, conlleva externalidades negativas, ocasionan pérdida de suelo, disminución de disponibilidad de agua para comunidades aledañas y son un potencial peligro para los ahora llamados

“incendios de sexta generación”, al “repetir” los incendios y disparar pavesas que vuelan decenas de kms de distancia. 

Evitar emisiones con una represa hidroeléctrica, es mejor para el mundo?

Cuando las represas son manejadas para el desarrollo hidroeléctrico, la producción ambiental y socialmente sostenible de las tierras que naturalmente se regaban son afectadas en forma negativa. Este cambio en el funcionamiento del ecosistema conlleva a la pérdida de los sistemas agrícolas tradicionales y la desaparición de la biodiversidad local y migratoria.


3. ¿Estoy financiando un parche o una solución de fondo?

En las soluciones basadas en la naturaleza, es muy importante preguntarse si el proyecto propone un vínculo virtuoso en la integración del hombre en la naturaleza, o simplemente desplaza el problema para otro lado.

Por ejemplo. Un proyecto de reforestación en una zona donde se cortaron los árboles para producir alimentos, es bueno preguntarse si el proyecto propone una solución sostenible en el tiempo a la necesidad de alimentación de los pobladores, de lo contrario, es altamente probable que cuando termine el periodo de permanencia ese bosque se vuelva a cortar.

4. ¿Es un crédito creíble?

En el mercado voluntario de carbono, la credibilidad está asociada al reconocimiento que tienen  unas pocas certificadoras que llevan muchos años en el mercado y concentran el 90% de la emisión de los créditos. Principalmente Verra y The Gold Standard. 

Su credibilidad está basada en replicar largos procesos burocráticos planteados en los protocolos de Kyoto para la emisión de créditos. 

Esta burocracia y concentración es incompatible con la necesidad que el mercado tiene de multiplicar 20 veces su tamaño actual para mantener debajo de los 1,5 grados centígrados la variación de la temperatura media entre el periodo pre-industrial y el 2030.

En ese escenario, lo que se está observando es a las grandes certificadoras con protocolos nuevos, flexibilizando mucho sus metodologías de cuantificación y la entrada de nuevos certificadores planteando modelos más descentralizados y escalables.

Mantener la integridad de los créditos va a ser un trabajo fundamental y una gran responsabilidad para los compradores. Deberán tomarse el trabajo de saber que es lo que están comprando, independientemente de quien certifique.

Ahora, ¿qué es lo que hace que un crédito sea creíble?

  • Real: Debe probarse que el secuestro de carbono realmente ocurrió, al igual que las actividades que lo generaron. 
  • Cuantificable: Debe poder medirse la remoción de carbono con metodologías confiables, ajustando por incertidumbres y riesgos.
  • Permanente: Los créditos de carbono deben asegurar que el carbono comercializado no volverá a la atmósfera. En las soluciones basadas en la naturaleza este riesgo se maneja principalmente vía buffers.
  • Adicional: El proyecto tiene que demostrar que el secuestro no hubiera ocurrido en un escenario de ‘business as usual’. La adicionalidad puede ser financiera (sin el dinero de créditos de carbono no hubiera ocurrido el proyecto) o por práctica (el proyecto implica la adopción de una práctica que es capaz de remover carbono y no es común en la región).
  • Verificado de forma independiente: La remoción de carbono debe ser verificada por una tercera parte independiente. 
  • Único: No más de un crédito de carbono debe quedar asociado al secuestro de una (1) tonelada métrica de CO2e. Los créditos deben ser guardados y retirados en un registro independiente.

De acuerdo a los criterios nombrados anteriormente y otras variables importantes para definir un proyecto de créditos de carbono, podemos ver que regenerar pastizales y tierras de cultivo tiene un gran potencial respecto a otras opciones que hay en el mercado.

Los mercados voluntarios de carbono están en camino de alcanzar finalmente los 1.000 millones de dólares en transacciones anuales este año 2021 si se mantienen los niveles actuales de actividad. En agosto de este año, el volumen de CO2e removido a través del mercado voluntario se incrementó un 27% respecto al 2020, llegando a 239,3 Mt COe.

Se estima que para los próximos 10 años se estima que podría multiplicarse x15 (ver gráfico) . Hoy ya vemos anuncios de grandes jugadores como BP, Shell, Amazon, Microsoft, Apple, Danone,  Disney entre otros, en sus intenciones de participar del mercado e ir hacia la  carbono neutralidad. A esto se suman las Aerolíneas y un creciente mercado  de compras individuales.

Actualmente, el precio medio de un crédito de carbono en los mercados voluntarios oscila entre 2 y 10 dólares por tonelada. En los próximos años, el precio dependerá de la evolución de la demanda global, de las preferencias de los compradores y de la disponibilidad de la oferta oscilando entre USD5 y USD100/tn CO2e al 2030.

El mercado voluntario de Carbono tiene como característica distintiva la diversidad de atributos o co-beneficios que acompañan a cada uno de los créditos, y la valoración está relacionada directamente con ellos, entre otros; la categoría y tipo de proyecto, ubicación, estándar y antigüedad.

Empresas: En el mundo corporativo hay un creciente interés por alcanzar la carbono neutralidad ya sea por propósito como por presión social. Lo puede hacer reduciendo su huella propia (Insetting) y comprando lo que no pueden reducir (Offsetting)

Insetting: Empresas que buscan reducir su propia huella, dentro de su cadena de aprovisionamiento.

Offseting: La gran mayoría de las compras en el mercado voluntario tienen que ver con compras para ‘compensar’ lo que las empresas emiten y no pueden reducir: Ej: Natura Argentina compra bonos que generó un parque eólico en Chubut

Al día de hoy el 23% de las 500 empresas más grandes del mundo ya se han

comprometido a ser carbono neutral para el 2030. Se estima que este número se incremente hasta el 79% en la próxima década.

Resellers: Muchos especuladores están comprando créditos como oportunidad a mediano y largo plazo.


Individuos: Hay un creciente interés en las personas por hacerse cargo de su huella de carbono, por generar un impacto positivo en el medioambiente, por ser parte de un cambio positivo en el mundo.

De acuerdo a la principal encuesta a compradores en el mercado voluntario, su principal motivación es demostrar liderazgo.

Cuando se analizan cuales son las principales razones para elegir un crédito sobre otro, se observa que la principal es que el origen del crédito se adecue a la misión de la organización, en segundo lugar con peso parecido el costo y los co-beneficios. Esto explica el 91% de las decisiones de compra.

En Argentina no contamos con un mercado de carbono regulado, por lo que las empresas que adquieren créditos de carbono lo están haciendo voluntariamente, para así mitigar el impacto asociado a un producto o servicio. Tal es el caso de empresas como por ejemplo Natura, Mercado Libre y Kimberly Clark que ya están invirtiendo en proyectos locales para compensar su huella.

3. Preguntas sobre ruuts

Ruuts genera incentivos de mercado para acelerar la regeneración de tierras a través de conectar a productores agropecuarios regenerativos con empresas e individuos que buscan compensar su huella de carbono.

Ruuts tiene la misión de cambiar el paradigma en la producción de alimentos, de uno extractivo y lineal a uno regenerativo y holístico.

  1. Productores agropecuarios empiezan a regenerar sus tierras. 

    2. Miden sus resultados ambientales de Carbono, Agua y Biodiversidad. 

  1. Se generan créditos en la plataforma de Ruuts
  2. Empresas e Individuos pueden compensar su huella ambiental comprando RUs y apoyando este cambio de paradigma

Ruuts cobra un fee sobre el valor de los créditos por la verificación, emisión y comercialización de los créditos.

Ruuts inició sus operaciones en Argentina y espera expandirse a otros países de Latinoamérica en el 2022

Tenemos el objetivo de poner un millón de hectáreas en regeneración en el 2022 y alcanzar 5 millones para el 2026.

Ruuts es legalmente una empresa de triple impacto, con certificación B pendiente. Combinamos el propósito de una ONG con la fuerza del mercado para poder acelerar un cambio muy necesario.

Ruuts existe con un solo propósito: ¡Regenerar tierras! Somos compañeros de viaje para todo aquel que quiera recuperar el ecosistema a través de agricultura y ganadería regenerativa.

Las empresas valoran que:

  • A través de Ruuts son parte de una solución de raíz que tiene en cuenta el clima, el medio ambiente y las personas.
  • No medimos aisladamente el carbono, sino la salud integral del ecosistema.
  • Los productores son los primeros carbono neutral, compensando sus propias huellas primero y luego ofreciendo el secuestro excedente.
  • Nuestras mediciones son a campo, el método científicamente más robusto que existe hasta el momento para cuantificar carbono. Esto luego se puede complementar con modelos e información satelital.
  • Nuestro proceso de aseguramiento de calidad en la toma de datos en terreno es único a nivel global.. 

Los productores valoran que:

  • Pueden participar en el mercado de carbono de una forma simple, directa y de bajo costo.
  • Generamos información valiosa para su manejo productivo, para que efectivamente puedan regenerar y secuestrar carbono.
  • Les brindamos acceso a una comunidad de aprendizaje, para que este viaje, nadie lo recorra solo.

Pablo F. Borrelli 

Lic. en Economía. Apasionado de la regeneración y los viajes en bicicleta.

Trabajó en LAN Airlines haciendo revenue management y en Ovis 21, empre-

sa B, nodo argentino del Savory Institute, diseñando proyectos y estrategias

para el escalamiento de la regeneración de pastizales.

Juan Pedro Borelli 

Diseñador multimedial abocado a proyectos regenerativos. Desde 2016 tra-

baja en Ovis 21, como encargado de la comunicación de la empresa y direc-

tor de la Escuela de Regeneración, gestionando capacitaciones para productores

que desean transicionar a un manejo regenerativo.

Gabriel Levene Areco 

Lleva más de 20 años practicando, investigando y experimentando en sistemas productivos no convencionales de alimentos, haciendo foco en la recuperación y preservación de los  ecosistemas. Desde niño es un amante de la  naturaleza y está enteramente comprometido  en dejar un mundo mejor para las futuras generaciones. Hizo la especialización de Manejo Holístico en la Escuela de Regeneración y está cursando la Lic. Economía Agraria en la Universidad Siglo XXI. Padre de Benicio,  Diogenes, Uma y Mei.

Ovis 21 Nodo Argentino del Savory Institute. Empresa B pionera en la introducción de la ganadería regenerativa en Sudamérica. Ver www.ovis21.com 

Escuela de Regeneración Referente cultural de la Regeneración en LATAM. La Escuela de Regeneración es un espacio dedicado a la capacitación de miles de productores y técnicos agropecuarios en agricultura y ganadería regenerativa. Ver Escuela de Regeneracion: Inicio

Savory Institute ONG Global que promueve la regeneración de pastizales a  gran escala a través del Manejo Holístico con presencia en 40 países. ver www.savory.global.com 

Como empresa podés participar:

  • Comprando créditos ya verificados 

Compensando tu huella ahora con un productor que está regenerando el campo y generó créditos por su captura de carbono

  • Firmando un compromiso de compra de largo plazo

Con un compromiso de compra, Ruuts se encarga de conseguir el financiamiento para generar esos créditos con la certificación requerida (RU o VCS)

  • Financiando un proyecto 

Junto con Ruuts, podes diseñar un proyecto con productores, financiar los costos de entrada y participar en un porcentaje de los créditos que se generen. Esto sirve tanto para empresas que quieren mejorar su propia cadena de suministro como empresas que quieren generar impacto con un proyecto desde cero.

Claro que sí, contactanos para agendar una reunión y explorar opciones.

Escribinos a hola@ruuts.la y la coordinamos!

Lee las preguntas del módulo de “Entendiendo mi proyecto de regeneración” aquí debajo.